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白米粥的功效与作用有什么

更新时间:2023-02-09 08:16:21

  白米粥功效如下:

  1、中医认为大米粥,味甘性平,能补脾、养胃,除烦止渴。唐代医药学家孙思邈在《千金方食治》中说,粳米能养胃气、长肌肉。在很多药方中也有粳米这味药。汉代医方“桂枝汤”原本服法是服药后吃一碗热粥,入睡微汗出,加强药力。退高热的“白虎汤”方,也加入一撮白米配伍,滋养胃津而白米粥的养生功效之一:发汗散热 白米粥由于容易消化且营养丰富,是宝宝初添辅食的首选。白米粥的养生功效之二:温胃养脾、清热去积。

  2、此外,白米粥对于食积引起的胃口不佳、便秘等也有不错的疗效,能清肠热去食积。早晚吃白米粥最适宜吃白米粥,在时间上也是颇有讲究的。白米粥最宜早上空腹喝。清晨起来之后,一碗热粥,不仅能很好地振作已经休息一夜的肠胃,而且不会给脾胃带来过重负担。《本草纲目》中“粥记”云:“每日起,食粥一大碗,空腹胃虚,谷气便作,所补不细,又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也。

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